الشاي الأخضر هو أوراق نبات الشاي الطازجة كما يتم جمعها في البلاد التي تزرعه، مثل الصين والهند وسيلان، وهو الشاي الذي يشربه أهل هذه البلاد في الأصل. وعندما استعمر الإنجليز هذه المناطق وعرفوا الشاي، شحنوه بانتظام إلى بلادهم في سفن تبحر عبر البحار والمحيطات لفترات طويلة في جو حار قائظ ورطوبة شديدة. وهكذا كانت أوراق الشاي الخضراء تتأكسد وتتحول إلى اللون الأسود نتيجة الحرارة والرطوبة التي يتعرض لها أثناء الشحن، ومن هنا عرف الشاي الأسود في كل بلاد العالم بعدما أصبح مشروب الإنجليز الأول.
لقد أصبح الطلب على الشاي الأخضر متزايداً عليه ومنتشرا في العالم، وهو مفيد وبشكل فعال للصحة.
إن لم تشرب 3 أو4 أكواب من الشاي الأخضر في اليوم،أنت من الواضح لا تقدم أي خدمة لصحتك أتدري لماذا ؟؟
إليكم خمسه و عشرون سبباً لكي تشربوا الشاي الأخضر
1- الشاي الأخضر والسرطان :
الشاي الأخضر يساعد على تخفيض الإصابة بالسرطان .
الشاي الأخضر يحتوي على مضادات حيوية ذات فعالية أكثر من مائة مرة من الفيتامين (C) و أفضل ب 25 مرة من الفيتامين (E). وهذا يساعد الجسد لحماية الخلايا من الضرر التي يمكن أن تكون لها علاقة بالسرطان .
2- الشاي الأخضر والذبحة القلبية :
الشاي الأخضر يساعد على التجنب من الذبحات القلبية وذلك بتخفيض نسبة الكولسترول في الدم
وحتى بعد الإصابة بالذبحة القلبية ،الشاي الأخضر يمنع من موت الخلايا و يزيد من نسبة الخلايا التي تحافظ على القلب .
3. الشاي الأخضر و التقدم في السن :
الشاي الأخضر يحتوي على مضادات تعرف باسم بوليفينول تحارب جذور الشيخوخة .وهذا يعني المساعدة ومحاربة الشيخوخة والعمر الطويل.
4.الشاي الأخضر يساعد على تخفيف الوزن:
الشاي الأخضر يساعد على حرق الدهون يزيد من نسبة الايض الطبيعي يساعد على حرق 70 وحدة حرارية في اليوم الواحد .
وفي السنة حوالي 18 كيلو .
5. الشاي الأخضر و الجلد :
المضادات الحيوية في الشاي الأخضر تساعد على حماية الجلد وحماية الجذور الجلدية من الأذى ومن التجاعيد و تعطي الشباب .
كذلك الشاي يساعد و يحارب السرطان الجلدي.
6. الشاي الأخضر والتهاب المفاصل :
الشاي الأخضر يساعد على تجنب ويقلل من مخاطر الإصابة من التهاب المفاصل .
الشاي الأخضر له فوائد للصحة ويحمي الغضروف بمنع انتشار الإنزيم الذي يهدم الغضروف .
7.الشاي الأخضر و العظام :
سبب المحافظة على العظام هو احتواؤه على كمية عالية من الفلوريد .
يساعد على إبقاء العظام متينة .
شرب الشاي الأخضر يوميا يساعد على حماية العظام .
8. الشاي الأخضر و الكلسترول :
الشاي الأخضر يساعد على تخفيض نسبة الكلسترول .
الشاي يحسن نسبة الكولسترول الجيد عن الكلسترول السيئ،
وذلك بتخفيض نسبة الكولسترول السيئ .
9. الشاي الأخضر والبدانة :
الشاي الأخضر يمنع البدانة ويوقف من حركة الغلوكوز في الخلايا المدهنة .
إذا كنت تمارس نظام غذائي، تناول يوميا شاي أخضر ،يساعدك هذا على تجنب البدانة
10.الشاي الأخضر و السكر في البول :
الشاي الأخضر يحسن ايض الليبيد والجلوكوز،ويمنع زيادة نسبة السكر في الدم ،و يصحح معدل الأيض .
11. الشاي الأخضر والزهايمر:
الشاي الأخضر يساعد على تحسين الذاكرة .
وبما أن ليس هناك دواء لهذا المرض الشاي الأخضر يخفف عملية تخفيض الاستيكولين في الدماغ ،الذي يسبب الزاهيمر .
12.الشاي الأخضر والبركنسون Parkinson's. :
المضادات الحيوية في الشاي الأخضر تساعد على تجنب ضرر الخلايا في الدماغ ،الذي يمكن أي يسبب مرض البركنسون .
الأشخاص الذين يشربون الشاي الأخضر يتحسنون إذا كانوا يعانون من مرض البركنسون .
13.الشاي الأخضر وأمراض الكبد :
الشاي الأخضر يساعد الأشخاص لتقبل زرع أعضاء من خارج جسدهم إذا كانوا يعانون من أمراض في الكبد .
أظهرت الأبحاث أن الشاي الأخضر يدمر الجذور المؤذية في الكبد المدهن ..
14. الشاي الأخضر والضغط في الدم :
الشاي الأخضر يساعد على تجنب ارتفاع الضغط في الدم .
شرب الشاي الأخضر يساعد على تخفيض ضغط الدم بكبت مادة ال"انجيوتيسم" ،التي تؤدي إلى ارتفاع الضغط بالدم.
15. الشاي الأخضر والطعام السام:
الكاتشين الموجود في الشاي الأخضر يمكنه أن يقتل البكتيريا التي يمكن أن تسمم الطعام وتقتل التوكسين التي تسببها هذه البكتيريا.
16. الشاي الأخضر والسكر في الدم :
السكر في الدم يتجه نحو الزيادة مع التقدم في العمر،لكن البوليفينول والبوليسكريد في الشاي الأخضر يساعدان على تخفيض السكر في الدم .
17. الشاي الأخضر والمناعة:
بوليفينول و فلافنويد الموجودان في الشاي الأخضر يساعدان على تقوية جهاز المناعة ،وتقوية الصحة لمحاربة الإمراض.
18. الشاي الأخضر والبرد والأنفلونزا :
الشاي الأخضر يحميكم من الإصابة بالبرد والأنفلونزا .
فيتامين س الموجود في الشاي الأخضر يساعد على محاربة الأنفلونزا و البرودة.
19. الشاي الأخضر والربو:
التيوفلين الموجود في الشاي الأخضر يريح العضلات التي تحمل مجاري البرونشيت، وتقلل من حدة الربو .
20. الشاي الأخضر و التهاب الأذن :
الشاي الأخضر يساعد على التخلص من الم الأذن لتنظيف الأذن طبيعيا ، بلل القطنة في الشاي الأخضر وادهن الأذن الملتهبة .
21. الشاي الأخضر والصدفية :
الشاي الأخضر يزيد من فعالية الانترفرون لمعالجة الصدفية .
استعمال الشاي الأخضر الموضعي ودهن الجلد بالشاي الأخضر لمعالجة الصدفية بواسطة الانترفرون الموجود فيه.
22. الشاي الأخضر و تسوس الأسنان :
الشاي الأخضر يهدم البكتيريا والفيروسات التي تسبب تسوس الأسنان .
كما تبطئ من نمو البكتيريا التي تؤدي إلى نفس الشيئ.
23. الشاي الأخضر والجهد النفسي :
التيانين ،التي هي من نوع امينو اسيد في الشاي الأخضر ،تساعد على إزالة الإجهاد والتعصيب
24.الشاي الأخضر والحساسية :
ال EGCG الموجود في الشاي الأخضر يزيل الحساسية .
إذن : إذا كنت تعاني من حساسية ،يجب أن تشرب الشاي الأخضر ..
25. الشاي الأخضر و ال HIV :
العلماء في اليابان وجدوا أن ال EGCG(Epigallocatech in Gallate)
الموجود في الشاي الأخضر يمكن أن يوقف ال HIV من الوصول الى الخلايا السليمة .
وهذا يعني أن الشاي الأخضر يمكن أن يوقف فيروس ال HIV من الانتشار .
و لكن هناك ايضا بعض الاضرار من الشاى الاخضر فهو يؤثر على امتصاص الكالسيوم لذا يجب فصله عن الوجبات التي تحوي الكالسيوم وزيادة كمية الطعام المحتوي على الكالسيوم في حالة الانتظام في شرب الشاي، خاصةً على من يعاني من هشاشة العظام والنساء اللاتي في سن اليأس.
على من يعاني من الأنيميا التنبه أيضاً إلى أن الشاي يؤثر على امتصاص الحديد لذا يجب فصله عن الوجبات التي تحوي الحديد بفترة كافية وكذلك زيادة كميات الطعام التي تحوي الحديد في حالة الانتظام في شرب الشاي الأخضر
.jpg)
المشاركات
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق